从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。

大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。推荐几道减脂餐，做法简单易学，厨房小白也能，怎么吃都不胖，零脂零卡，减脂必备，感兴趣的朋友快来试试吧。

(相关资料图)

一、菠菜拌粉丝

准备食材：

菠菜、粉丝、花生米、蒜末、葱花、芝麻

做法步骤：

1、粉丝煮熟捞出，过两遍凉水，再将菠菜煮熟捞出备用。

2、碗中加入蒜末、葱花、芝麻，加入一勺橄榄油，一勺糖，两勺生抽，两勺香醋，一勺辣椒油，搅拌均匀。

3、盘中放入菠菜粉丝，倒入调好的酱汁，撒上少许花生米，搅拌均匀即可。

二、干豆腐黄瓜拌豆芽

准备食材：

黄瓜、绿豆芽、干豆腐、蒜末、香菜

做法步骤：

1、碗中放入蒜末、香菜，两勺生抽，半勺蚝油，半勺香油，搅拌均匀。

2、豆芽焯熟捞出，过两遍凉水备用。

3、盘中放入黄瓜丝、绿豆芽、干豆腐丝，倒入调好的酱汁，搅拌均匀即可。

三、豆芽粉丝烧牛肉

准备食材：

韭菜、绿豆芽、牛肉

做法步骤：

1、牛肉切片加入一勺生抽，半勺蚝油，少许胡椒粉，少许橄榄油，搅拌均匀腌制20分钟。

2、锅中烧油，油热放入蒜末，炒出香味，然后放入绿豆芽，炒至断生，加入一勺辣椒粉，然后加入适量的清水煮开，加入韭菜段，最后倒入腌制好的牛肉煮熟，加入少许盐即可。

四、捞汁菠菜

准备食材：

菠菜、粉丝、蒜末、葱花、芝麻

做法步骤：

1、粉丝煮熟捞出，过两遍凉水剪短，菠菜煮熟捞出备用。

2、碗中加入蒜末、葱花、芝麻，加入一勺橄榄油，一勺糖，两勺生抽，两勺香醋，一勺辣椒油，搅拌均匀。

3、盆中放入菠菜、粉丝，倒入调好的酱汁，撒上少许花生米，搅拌均匀即可。

五、干豆腐油菜拌肥牛

准备食材：

干豆腐、油菜、魔芋结、肥牛、

做法步骤：

1、锅中烧水，水开放入肥牛焯至变色，捞出控干水分，再将油菜放入锅中焯熟，捞出过一下凉水备用。

3、碗中放入葱花、蒜末、芝麻、辣椒粉，一勺香油，一勺糖，一勺生抽，两勺香醋，一勺蚝油，适量的水搅拌均匀。

4、所有食材装入盆中，倒入调好的酱汁，搅拌均匀即可。