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你们好，最近小活发现有诸多的对于醋溜大白菜的正宗做法，清炒白菜的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、将大白菜叶子掰碎，用清水浸泡，洗两遍。
2、将洗净的白菜切成4-5厘米长的片，放在盘子里备用。
3、锅里放1汤匙食用油，直到油热。
4、在锅里翻炒切好的卷心菜。
5、炒到叶子变软后，就可以盖上锅盖煮了。
6、煮熟后加入2茶匙食用盐和1/4茶匙鸡精，搅拌均匀即可食用。
以上就是清炒白菜的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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